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無油料理,三分鐘瓜仔肉飯上桌,簡單步驟,讓您呷三碗
有時候回到家真的是已經累到不成人型,可是家人還是要吃飯
這時候真的只能祭出我的拿手快速「瓜仔肉飯」
我真的計時過喔,從下鍋到上桌不用三分鐘
且簡單的食材只要準備:
1.300克的絞肉(豬、雞、牛隨人喜好)
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氣炸鍋披薩皮.零廚藝第一次就上手~
喜歡吃披薩的露比~決定自已動手做皮囉~
按照慣例,沒有慧根的我,一定要上網去谷狗一下方法~
食驗結果,發現這樣的比例是可以的呦^^所以跟大家分享
準備材料:
中筋麵粉600克、砂糖15克
- Aug 06 Thu 2015 14:13
實驗精神又來囉-【榨菜粉絲】
個人覺得吃起來很爽口,最適合夏天悶熱的天氣了,也滿適合當減肥餐呢
食材:雞蛋二個,黑木耳適量,榨菜切絲,冬粉(粉絲),橄欖油少許
醬料:醬油一大匙,醋一小匙,芝麻油,鹽一小匙,香油二小匙,白芝麻(捏一小撮)
現在就來看看Ice實驗的結果吧!(個人真實覺得依我的實驗精神來看,很快就會很利害了喔)
- Aug 04 Tue 2015 21:21
實驗精神在進擊-榨菜泡麵
如題所示,為了幫單調的泡麵加分所以趕緊拿出之前退鹽的榨菜出來切碎,加上冷凍的香蔥~等熱水淋下後~嗯^_^香啊!
材料:X牌桶麵、退鹽榨菜、冷凍香蔥
方法:打開泡麵(煮開水)-切碎榨菜、拿出冷凍香蔥,等開水滾後依續放入泡麵碗中,耐心等待三分鐘後即可食用囉!
- Aug 03 Mon 2015 23:54
蔥的保存法
相信很多人蔥買回來都是一大把的,常常通車一定用不完哦,因為至少我是這樣的,人口少做菜的份量也不多,頂多一把蔥用ㄧ小段即足夠了,剩下來的蔥呢?就是冰冰箱⋯一冰就是冰到下次要用時已經爛掉啦,可是要去買又是一大把⋯!挺浪費的啊!上網找了一些資料,發現「凍」起來就像女生「凍齡」一樣好用哦!
材料:首先準備一把蔥 ,洗乾淨後記得擦拭乾,要乾乾的才保存的久喔!
作法1:擦拭乾之後切蔥末 ,當然裡面可以或和一些蔥段,像圖示這樣切。
- Jul 30 Thu 2015 20:42
實驗精神來囉~(榨菜去鹽篇)
應該有百分之九十的人跟我一樣,不知道這是什麼?
在一次偶然機會我拿到了一小袋二顆黑魯魯的榨菜,
我現在才知道榨菜長這樣子!也終於知道在日本吃的拉麵旁邊一小小的將菜原來是榨葉,
在這之前我認為榨菜等於酸菜 ,就是台灣在吃牛肉麵在旁邊加免錢的東西,吃過之後我才知道完全不一樣啊!
上網查了一下,原來是要退鹽啊,不然會非常非常的鹹。
- Feb 10 Wed 2010 12:01
你是人才還是人力呢 ?
你是人才還是人力呢 ?
有個律師朋友也在學校裡兼課,他常會找一些學生來工讀, 或者是在接到某些公部門的研究案時,也會找幾個研究助理。
有幾個年輕助理,跟著他兩、三年,我們也就認識了。 其中有個叫做阿雅的女孩,我頭一次見到她,她捧著好多檔案匣,像表演特技似的,從樓梯上下來。
- Feb 06 Sat 2010 14:07
其實你不認識老闆 (想想我們在老闆的腦袋的樣子是???)
其實你不認識老闆 (想想我們在老闆的腦袋的樣子是???)
我一個朋友,他的工作是總經理特助,他曾經計算一個讓我訝異的數據給我聽︰兩天颱風假,公司200個人沒上班,薪水要照發,辦公室租金要照付,兩天的收入要中斷。因為有人薪水高,有人薪水低,算一個人一天薪水平均1000元好了,200人 x 1000元x 2天 =40萬。辦公室租金一個月150萬,兩天相當於10萬租金成本,先不去計算公司收入中斷兩天,老闆聽到電視播報颱風假的當下,老闆心中所連結的含意是什麼?是至少50萬新台幣即將蒸發。
我另一個朋友,他是個中階主管,有一天老闆心血來潮,陪著他的部門員工一起趕一個活動網頁,老闆一直對著一些無關痛癢的小細節,一改再改,把整個部門搞到三更半夜。一般人一定會想,老闆需要管這些嗎?把廣告網頁的字弄大一點,弄小一點,左移一點、右移一點,真的能讓商品賣更好嗎?
『你會不會覺得很煩,會不會忍無可忍?』我問這個中階主管